De nombreuses semences ont des téguments durs qui leur permettent de rester en dormance jusqu'à ce que les conditions deviennent idéales pour la croissance.

Les agriculteurs de jardin forêt scarifient les espèces avec des téguments durs pour assurer une germination plus rapide et plus uniforme. Sinon, ces semences peuvent rester dormantes pendant de longues périodes. Si un agriculteur de jardin forêt remplit son lit de pépinière avec une espèce à téguments durs, planter les semences sans les prétraiter entraînerait une germination sporadique, ce qui rendrait leur entretien plus difficile et plus long. Pour éviter cela, les agriculteurs peuvent scarifier leurs semences en utilisant l'une des deux techniques.

La première technique de scarification est utilisée lorsque l'on travaille avec une plus petite quantité de semences. Il s'agit d'utiliser un couteau bien aiguisé ou du papier de verre pour entailler le tégument dur et permettre à l'eau de pénétrer plus facilement une fois semé. Cette technique demande de la précision et une force maîtrisée pour éviter de casser la semence ou d'abîmer sa radicule.

La deuxième technique de scarification peut être utilisée avec de plus grandes quantités de semences car entailler les téguments de centaines ou de milliers de semences prend du temps et demande beaucoup de travail. Comme alternative, de nombreuses semences peuvent bénéficier d'un long trempage dans l'eau. Cela peut varier de 6 heures à 12 heures ou même une journée complète. En faisant tremper la semence pendant une période prolongée, le tégument se ramollira et permettra à l'eau de pénétrer plus facilement, induisant artificiellement la germination. Les agriculteurs de jardin forêt doivent être attentifs aux espèces qu'ils trempent car la rigidité de la semence déterminera combien de temps la semence doit être trempée dans l'eau et à quelle température.