La taille favorise une croissance saine et vigoureuse. En éclaircissant les branches en excès sur un arbre fruitier, les agriculteurs peuvent augmenter la qualité et la quantité de leur récolte. Plutôt que de dépenser une énergie précieuse sur la croissance excessive des branches, un arbre fruitier taillé pourra concentrer son énergie sur la construction d'un système racinaire solide et la culture de fruits sains et de haute qualité.

De plus, la taille aide les agriculteurs de jardin forêt à prévenir et à contrôler la propagation des maladies. En vérifiant fréquemment les arbres et en les taillant régulièrement, les agriculteurs peuvent identifier les stress et les maladies suffisamment tôt pour éliminer les branches mortes, endommagées et malades. Une détection et une taille précoces empêcheront les maladies de se propager à travers l'arbre. En protégeant la santé des arbres avec des techniques comme la taille, les agriculteurs peuvent grandir des arbres plus résistants et moin vulnérables aux maladies.