Définition : Un type de calendrier de planification qui aide les agriculteurs à suivre différentes informations, tel que quand différentes cultures seront prêtes pour la récoltes pour qu'ils puissent structurer leurs jardins pour avoir quelque choses a manger ou a vendre pendant chaque mois de l'année
Le calendrier saisonnier dans la jardin forêt:
Les calendriers saisonniers sont un outil de planification effective que les agriculteurs peuvent utiliser en décidant quelles cultures cultiver et leurs emplacement. Les agriculteurs utilisent les calendriers saisonnier en deux façons:
1) Pour identifier quels produits seront disponibles pour la récolte au fil de toute l'année. En identifiant les moments de récoltes de l'année, les agriculteurs sont capables de voire les écarts de productions et de penser aux autres cultures qui fournissent une récoltes pendant ces mois là pour les ajouter à leur jardin forêt. Cela leurs permettra d'avoir quelque chose a récolter pendant chaque mois de l'année qui pourra être utilisé pour nourrir la famille ou vendu au marché, ou même les deux!
2) Pour suivre les prix des différents cultures au fil de l'année pour identifier les meilleures moments pour acheter chaque culture. Puisque les agriculteurs savent combien de temps chaque culture nécessite avant de sa récolte, identifier les meilleurs prix les aide à définir une stratégie pour modifier les moments de plantation aux moments où la récolte rendra les prix les plus élevés. Ce changement de production peut être une pratique avancée mais peut être réalisable à l'aide de certaines techniques d'extension ou la disponibilité d'irrigation.
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