Définition : Un type de carte qui montre le profil de la végétation qui pousse dans un terrain pour que l'agriculteur puisse identifier les écarts verticaux où des cultures supplémentaires peuvent croître et maximiser l'utilisation de l'espace.
Les cartes à vue de profil dans la jardin forêt:
Les cartes à vue de profil deviennent un outil de planification et d'optimisation essentiel au cours de la deuxième année du programme jardin forêt, lorsque les agriculteurs revisitent leurs conceptions initiales, observent ce qui pousse actuellement dans la parcelle et comblent les écarts restants pour optimiser la productivité de la terre.
La carte de vue aérienne (le terme de la semaine passée) est très utile pour remplir l'espace horizontal sur un champ tandis que les cartes à vue de profil donnent à un agriculteur une meilleure compréhension des écarts verticaux dans leur champ et comment ils peuvent les combler. Pour aider à combler ces écarts, l'approche du jardin forêt examine 7 couches végétatives que les agriculteurs peuvent combler. Les voici ci-dessous :
Les plantes de la canopé: qui peuvent être des arbres fruitiers ou à noix entièrement développés, des espèces de bois ou des espèces pionnières qui poussent rapidement et produisent de l'ombre. C'est la couche la plus haute, avec une hauteur moyenne de plus de 25 m.
Les plantes de la sous-canopée: les plantes inférieures qui bénéficient de l'ombre des plantes de la canopée, y compris les caféiers ou les petits arbres tels que les bananiers.
Les plantes arbustives: les gros buissons ou grandes cultures annuelles.
Les plantes herbacées: les plantes plus courtes, souvent comestibles et médicinales.
Les plantes grimpantes ou à vigne: les plantes qui grimpent jusqu'aux plantes de la canopée et de la canopée.
Les plantes de couverture: la couche la plus basse, posée au-dessus du sol. Ils ombragent le sol en conservant l'humidité et empêchent la perte de sol; peut être fixateur d'azote.
Les plantes souterraines ou enracinées: il s'agit souvent de légumes-racines comme les pommes de terre, les carottes, les tubercules, et les oignons. Ils peuvent aider à l'infiltration de l'eau en « labourant » le sol et peuvent devenir des pompes à nutriments pour le sol environnant améliorant sa fertilité.
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