Les fosses Zai dans le jardin forêt: 

Les fosses Zai offrent une excellente opportunité aux agriculteurs de jardin forêt d'améliorer les conditions de croissance et les rendements. Les trous ou fosses Zai sont souvent utilisés dans les systèmes de terres arides. Au lieu de labourer année après année, de petites fosses sont creusées une seule fois et ensuite utilisées de façon pérenne pour planter des cultures de base et des légumes. Des trous peuvent être creusés hors saison lorsque les agriculteurs sont moins occupés par les activités sur le terrain. Parce que ce sont de petites dépressions dans le sol, elles protègent les petites plantes du vent, aident à capturer et à retenir l'humidité, et aident les agriculteurs à cibler des zones plus petites pour une application plus élevée de nutriments, de compost et d'autres matières organiques, par opposition au traitement d'un champ entier. Les plantes qui poussent dans ces conditions sont en meilleure santé et donnent des rendements plus élevés.

Une étude au Burkina Faso a comparé un champ de mil avec des fosses Zai et un autre sans. Les résultats ont montré que sans fosses Zai, le niveau de production était de 350 kg/hectare mais avec la mise en place de fosses Zai, ce nombre est passé à plus de 1000 kg/hectare, parfois près de 2000 kg/ha.