Les racines pivotantes dans le jardin forêt: 

Alors que certaines racines pivotantes produisent de délicieux légumes, comme les carottes et les navets, certaines peuvent être un sérieux défi à transplanter. Les agriculteurs de notre programme jardin forêt savent que puisque les racines pivotantes poussent naturellement directement vers le bas, elles finissent souvent plus profondément dans le sol que les systèmes racinaires d'autres plantes, il est donc plus difficile de déraciner un système de racines pivotantes. Les dommages aux racines sont susceptibles de rabougrir ou de tuer la plante, il est donc vital pour les agriculteurs d'éviter d'endommager la racine.