Deprecated: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in /nas/content/live/trees4future/wp-content/plugins/ht-knowledge-base/php/ht-knowledge-base-category-ordering.php on line 58
Deprecated: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in /nas/content/live/trees4future/wp-content/plugins/ht-knowledge-base/php/ht-knowledge-base-category-ordering.php on line 60
Deprecated: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in /nas/content/live/trees4future/wp-content/plugins/ht-knowledge-base/php/ht-knowledge-base-category-ordering.php on line 58
Deprecated: array_key_exists(): Using array_key_exists() on objects is deprecated. Use isset() or property_exists() instead in /nas/content/live/trees4future/wp-content/plugins/ht-knowledge-base/php/ht-knowledge-base-category-ordering.php on line 60
Chapter 3: Facilitation Tools
Les calendriers
Qu’est-ce-que c’est?
Les calendriers sont des analyses et des outils de planification. Ils aident les fermiers à anticiper comment les choses changent au cours des saisons et des moments de l’année. Les calendriers aident les participants de penser à long-terme et d’éviter de prendre des décisions basées simplement sur ce qu’il se passe au présent (ou ce qu’il s’est passé la saison dernière). Un calendrier efficace contient 3 éléments: une unité de temps (ex. les mois de l’année) dans des colonnes, un variable pertinent (ex. disponibilité de nourriture, récoltes des récoltes) dans chaque rangées, et les données collectionnées dans les cases du calendrier (ex. des coches).Quand est-ce-que je l’utilise?
Dans le contexte de jardin forêt, vous pouvez utiliser des calendriers pour deux raisons principales:- La génération des données et des perspicacités: Ceci aide les fermiers à analyser les modèles qui révèlent des informations importantes pour le plan du jardin forêt. Des exemples sont de faire un plan:
- Des mois quand la nourriture est peut abondante.
- Des mois pendant lesquels leur terrain ne produit pas de récoltes.
- Des changements saisonniers des prix commerciaux de leurs récoltes.
- Des efforts et du travail nécessaires pour une activité à n’importe quel moment de l’année.
- Planification: aider les fermiers à planifier quand ils devraient commencer d’exécuter certaines activités du plan de leur jardin forêt.
Comment est-ce-que je l’utilise?
Composants de base d’un calendrier
L’axe horizontal d’un calendrier, ou les colonnes, représente le temps.
Pour la première étape, travaillez avec le groupe fermier et comprenez l’unité de temps qu’ils utilisent dans leur vie de jour-à-jour. Ceci pourrait être le calendrier de 12 mois de l’Ouest, un calendrier saisonnier, ou des autres calendriers religieux.
Les calendriers peuvent commencer à des moments différents dans l’année. Par exemple, vous pouvez choisir de commencer un calendrier qui montre la sécurité de nourriture pendant le moment de récolte, ou commencer un calendrier de planification de récolte avec la saison pluvieuse. Nous vous conseillons d’utiliser le même mois (ou une autre équivalence) pour que les fermiers puissent comparer les calendriers au cours des séances et avancer leur compréhension.
Les rangées du calendrier comprennent les variables nécessaires pour planifier. Regardons deux calendriers souvent utilisés pour comprendre les différences entre un calendrier d’une seule variable et de plusieurs variables.
Calendrier d’une seule variable: Analyse de marché saisonnier
Le graphique ci-dessous donne un exemple d’un calendrier qui montre les prix de marché de plusieurs légumes que le fermier est en train de cultiver. La raison pour ce calendrier est de produire des données et des perspicacités qui aident les fermiers à identifier::
- Les mois pendant lesquels ils peuvent avoir des prix plus haut pour leur produit.
- Des façons pour stocker et récolter des produits à vendre pendant ces mois.
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prix d’haricot
|
 |
 |
 |
|||||||||
| Prix de sorgho
|
Graphique 1: Analyse de marché saisonnier. Ceci peut être fait par mois ou par saison. Vous pouvez utiliser des noms de légumes ou des découpages.
Puisque nous sommes en train de montrer la même sorte d’information – les prix des légumes – ceci est un exemple d’un calendrier d’une seule variable..
Calendrier de plusieurs variables: Analyse d’agriculture saisonnier
L’analyse saisonnière compare les intrants et les rendements que les fermiers reçoivent de leurs terrains, ainsi que les besoins de nutrition et de nourriture de leurs familles. Le calendrier aide à identifier:
- Les besoins de la famille: les mois de soudures quand la famille a besoin de plus de nourriture et nutrition que disponible.
- Rendements: toutes les récoltes qu’ils reçoivent de leurs terrains à travers des récoltes de nourriture, des légumes, du bois de chauffage et du fourrage.
- Intrant: la quantité d’effort qu’ils mettent dans leurs terrains à n’importe quel moment de l’année.
Cette analyse peut aider les fermiers à changer de leurs méthodes de récolte qui demandent un effort intensif pendant des mois particuliers, qui augmentent le risque des récoltes qui ne réussissent pas, et celles associées avec une disponibilité de nourriture inconsistante – et utiliser des récoltes vivaces qui distribuent l’effort et les produits d’une manière plus constante pendant l’année au lieu.
Graphique 2: Analyse de agriculture saisonnière. Ceci peut être fait par mois ou par saison. Vous pouvez écrire les noms des récoltes et des produits ou utiliser des découpages de photo dans les cases, ou les énumérer dans des rangées séparées et utiliser des coches pour indiquer la récolte au cours de l’année.
Puisque le calendrier montre trois variables différents – disponibilité de nourriture, récoltes, et effort – ceci est un exemple d’un calendrier de plusieurs variables.
Les cases dans le calendrier prennent les données nécessaires pour chaque article énuméré dans les rangées correspondantes. Voici 4 sortes d’information que vous pouvez obtenir, ainsi que des idées pour comment obtenir ces données:
- Listes. l’exemple comprend les noms des produits énumérés ou dessinés dans les cases (Illustré dans le Graphique 2).
- Présence ou absence. l’exemple comprend les coches utilisées pour indiquer pendant quels mois les fermiers peuvent avoir des récoltes de leurs terrains.
- Catégories. l’exemple comprend 3 genres de visage pour indiquer les prix hauts, moyens, et bas pour les légumes (Illustré dans le Graphique 1).
- Quantité. l’exemple comprend des points ou des bars pour indiquer le volume d’effort général mis dans la ferme (Illustré dans le Graphique 2).
Facilitation de perspicacité et d’action
Étape 1: Clarifier les buts. Pour chaque activité de calendrier, fournissez une liste de vérification claire qui montre ce qui a besoin de se passer à la fin de l’exercice.
Étape 2: Fournir des instructions et dessiner un exemple. Dessinez un exemple de calendrier qui illustre clairement les colonnes ou les unités de temps, les rangées (ex. manque de nourriture, récoltes, effort), et le genre de données nécessaires pour chaque (ex. coches, visages, bars). Fournissez les matériaux nécessaires pour compléter cette activité.
Étape 3: Coordonner la réussite de l’outil de calendrier avec le groupe. En travaillant avec le groupe fermier, créez des petits groupes de 4-5 membres. Chaque groupe devrait compléter l’exercice de calendrier en suivant les instructions et les exemples partagés avec eux. Laissez le groupe savoir combien de temps ils ont pour compléter leurs calendriers, et donnez les un rappelle 2 minutes avant que le temps termine pour les aider à terminer leurs discussions.
Étape 4: Posez des questions de vérification supplémentaire qui facilitent l’apprentissage. Donnez une occasion aux petits groupes de partager leurs calendriers, puisez des perspicacités et des conclusions qui aident les fermiers à protéger, à diversifier, et à optimiser leurs récoltes.
Utilisant les deux exemples de calendrier examinés plus tôt dans le section de « Composants de base pour un calendrier », voici des exemples de questions de vérification supplémentaire que vous pouvez poser pour chacun:
- Analyse de marché – Quand est-ce-que les prix sont hauts, qu’est-ce-qui les rend hauts? Quand est-ce qu’ils sont bas, qu’est-ce-qui les rend bas? Pendant quels mois voulez-vous vendre? Que pouvez-vous faire pour pouvoir vendre plus pendant ces mois?
- Analyse d’agriculture saisonnière – Pendant quel moment de l’année est-ce-que le jardin forêt produit le plus? Pendant quel moment de l’année est-ce-que le jardin forêt produit le moins? Qui a des plantes dans votre jardin forêt quand vous récoltez pendant les mois de soudure? Que sont ces récoltes et quand les récoltez les vous? Quelles plantes pouvez-vous ajouter dans votre jardin forêt pour récolter pendant les mois de soudure? Quels sont les trois écarts qu’il faut remplir pour améliorer l’usage de temps dans le jardin forêt?
Cartographie de vue aérienne
Qu’est-ce-que c’est?
La cartographie de vue aérienne (aussi appelé la cartographie horizontale) aide à créer des représentations schématiques de la ferme du membre du groupe. La carte est dessinée approximativement à l’échelle, et peut être utilisée pour estimer la zone actuelle du terrain et les longueurs du périmètre. Elle comprend: (1) les limites de la ferme, (2) les caractéristiques physiques clés dans la ferme, (3) les caractéristiques à côté de la ferme pertinents à l’agriculture, et (4) une flèche pour indiquer le Nord pour aider à orienter la carte.. Les jardins forêt sont stratégiquement conçus pour cultiver des plantes qui remplissent l’espace horizontal (le long le sol) et vertical (de sous le sol jusqu’au canopées des arbres). L’outil de cartographie aérienne équipe les fermiers avec le point de vue et l’information dont ils ont besoin pour complètement utiliser la zone horizontale du terrain à leur disponibilité.Quand est-ce-que je l’utilise?
Les cartes de vue aérienne devraient être utilisées pour:- Évaluer et analyser les plans initiaux du jardin forêt.
- Évaluer et analyser les décisions pour quels arbres, plantes, et récoltes diversifieront le jardin forêt le plus.
- Évaluer périodiquement les opportunités pour mieux utiliser et optimiser le jardin forêt.
Comment est-ce-que je l’utilise?
Matériaux
La capacité de pouvoir effacer et redessiner facilement est
essentielle pour tracer des cartes. Les matériaux favorables pour
facilement dessiner des cartes comprend des feuilles de papier de
taille régulière (conseil: du papier quadrillé, si disponible, aide à
approximer les distances dimensionnées sur le papier), des crayons,
et des effaceurs. Des matériaux alternes et plus facilement
disponibles peuvent inclure de la craie et des tableaux/tableaux noirs
qui sont faciles à porter et permettent aux participants de faire des corrections si besoin..
Dessin à l’échelle
Pour que les cartes aident les fermiers à prendre des décisions pour l’usage de l’espace (ex. combien d’arbres d’un certain diamètre peuvent être plantés et à quelle distance à part), c’est important que les lignes sur la carte représentent la distance sur le sol. Si disponible, les fermiers peuvent utiliser un mètre pour obtenir la longueur du périmètre et déterminer une échelle approximée (ex. 10 mètre de terre égale 1 cm sur le papier).
Pour les objectifs des jardins forêt, c’est convenable si les fermiers utilisent leurs pas pour mesurer les distances, et équivalent un pas avec un mètre de distance..
Composants clés
1.Limites.
En dessinant une carte de la ferme, la limite est la première caractéristique à être défini. Passer du temps au début pour créer une limite précise – la forme de la ferme est clairement définie et les longueurs des lignes représentent les distances sur le sol – rend le reste de la carte facile à compléter puisqu’il faut simplement ajouter les caractéristiques physiques clés.
Il ne devrait pas avoir de dispute avec les limites en train d’être dessinées. La première étape dans le procès de jardin forêt est de planter une barrière construise d’arbres, un mur vert, pour sécuriser le terrain. Les arbres donnent de la protection et des revenus aux fermiers, et pourraient être en danger s’il y a des disputes de limite un fois qu’ils sont plantés.
2. Les points cardinaux.
En dehors des limites de la ferme dessiner sur le papier, la carte devrait inclure une flèche qui indique où se trouve le Nord. Cette flèche permet aux participants de dessiner la carte pour qu’elle tienne mieux dans le papier (ou la surface) sur laquelle ils dessinent, en même temps d’inclure de l’information directionnelle
qui peut être utilisée pour orienter la carte dans son environnement.
3. Caractéristiques physiques clés.
Les cartes devraient inclure les caractéristiques physiques clés. La liste de vérification suivante peut aider les participants à observer et à obtenir de l’information plus complète:
i. Structures d’origine humaine impossibles à déplacer (maisons, sales de stockage, latrines, cabanes)
ii. Sources d’eau (robinets, puits, rivières, ruisseaux, sources)
iii. Impact d’érosion et d’inondation (étangs, zones inondées en saison, rigoles)
iv. Caractéristiques physiques impossibles à déplacer (terrasses, merlons, monticules)
v. Variations majeures de pente, identifier les points hauts et bas
vi. Genre et qualité de terre (ex. très saine, saine, dégradée, très dégradée)
vii. Végétation présente (ex. arbres d’agroforesterie, arbres fruitiers, potager)
4. Zone limitrophe. La carte comprend des choses qui peuvent facilement être vues d’en dehors la limite immédiate de la ferme et qui peuvent l’affecter. Des exemples peuvent inclure:- Des voisons qui élèvent des abeilles.
- Des arbres morts ou des tas de broussaille à côté du terrain qui peuvent attirer des pestes ou du feu.
- Des autres terrains où des pesticides sont utilisés.
- Limites: Commencez dans un coin de la ferme et marchez autour de périmètre entier, en utilisant vos pas pour estimer la longueur de chaque côté du terrain. Chaque fois que vous arrivez à la fin d’une ligne droite, dessinez une ligne équivalente sur le papier avec le nombre de pas écrit à côté. Quand vous faites un virage, reflétez l’angle du virage ou la courbe dans la ligne que vous tracez sur le papier. Continuez ce procès jusqu’à ce que vous ayez tracé le périmètre entier de la ferme sur la carte.
- Les points cardinaux: Ajoutez une flèche en dehors de cette limite pour indiquer le Nord.
- Caractéristiques physiques clés: Ajoutez les caractéristiques physiques clés dans le terrain.
- Zone limitrophe: Finalement, ajoutez n’importe quelles caractéristiques limitrophes qui pourraient affecter la ferme..
Exemple de tableau de potentiel de croissance à dessiner sur du papier, un mur ou le sol. Utilisez des mots ou des photos dépendant du degré d’alphabétisme.
Finalement, invitez le groupe de voter et de choisir la carte qui ressemble le plus au terrain.
Conseils de cartographie de vue aérienne
L’usage de carte de vue aérienne s’aligne avec les trois étapes clés de l’établissement de jardin forêt, décrites dans le Chapitre 2. Votre rôle en tant que coordinateur est de générer de l’action basé sur la carte de vue aérienne qui évoluera et changera pendant chaque étape. Étape I (Protéger). La cartographie de vue aérienne est la première activité que les membres commenceront dans le Module 1 de la formation de jardin forêt. Dans ce module vous aurez besoin de combiner la vision que les fermiers ont du terrain de leurs rêves avec la réalité de leur ferme au présent, reflété dans les cartes qu’ils créent. La création d’un jardin forêt florissant prend du temps, et dépendant des écarts entre leurs fermes d’aujourd’hui et la ferme qu’ils veulent, les résultats des cartes peuvent faire le groupe (et le fermier principal) se sentir abattu. En tant que coordinateur:- Faites attention à comment les membres du groupe se sentent en plus de ce qu’ils disent.
- Utilisez des questions ouvertes pour aider le groupe à partager leurs inquiétudes – Pourquoi êtes-vous excité? Pourquoi êtes-vous inquiet? Qu’est-ce qui vous empêcherait d’avancer vers vos buts?
- Partagez des histoires de succès, et célébrez les achèvements – ceci comprend quand le groupe s’inscrit pour créer leurs jardins forêt, et le début du procès de rêver, tracer, et concevoir.
Compétences Avancées Pendant que les participants obtiennent une compréhension plus profonde de l’approche de jardin forêt et des techniques, vous pouvez commencer d’inclure les compétences avancées suivantes pour l’utilisation de cartographie de vue aérienne::
- Comment identifier les pentes et mesurer l’élévation de pente.
- Comment dessiner des cartes de vue aérienne pour montrer les circonférences des arbres et des plantes, et les modelés de plantation
- Utilisez des questions pour attirer l’attention aux aspects qu’ils peuvent affiner (ex. tailles des plantes, besoins de lumière, directions du soleil, besoins et impacts de terre, effet sur les pestes), aux écarts qu’ils peuvent remplir, et aux interactions des plantes qui aideront à créer des guildes de plantes florissantes.
- Aidez le groupe à tracer des cartes de vue aérienne avancées qui montrent la circonférence des arbres et des plantes, et qui peuvent être utilisées pour planifier des modelés et des groupes de plantes qui se complimentent.
Cartographie de vue de profil
Qu’est-ce-que c’est?
Une carte de vue de côté (aussi appelé une carte verticale) est une image des différentes couches et hauteurs des plantes qui poussent dans la ferme dessinée à la main. Cette information peut être utilisée pour identifier les écarts que peuvent être remplis avec des variétés de plantes nouvelles et complémentaires. Les jardins forêt sont stratégiquement conçus pour cultiver des plantent qui remplissent l’espace horizontalement (qui couvre le sol) et verticalement (du sous-sol jusqu’au haut des arbres de la canopées). Créez des groupes d’arbres et de plantes fortement liés qui optimisent l’usage de l’espace vertical disponible peut considérablement améliorer les rendements des unités de ferme, même celles petites en tailles.Quand est-ce-que je l’utilise??
Les cartes de vue de profil devraient être utilisées pour::- Aider à prendre des décisions pour savoir quels arbres, plantes et récoltes diversifieront le jardin forêt le plus.
- Périodiquement évaluer les occasions pour mieux utiliser et optimiser le jardin forêt.
Comment est-ce-que je l’utilise?
Le jardin forêt typique peut être divisé dans sept couches, voici un résumé rapide de chacune:- Les plantes de canopée: qui peuvent être des arbres adultes fruitiers ou de noix, des variétés d’œuvre, ou des variétés pionnières qui poussent rapidement et produisent de l’ombre. Ceci est la couche la plus grande, mesurant une moyenne de 25 m de haut.
- Les plantes de sous-canopée: plantes plus basses qui utilisent l’ombre des plantes de canopées, comprenant des plantes de café ou des petits arbres comme de bananier.
- Les plantes d’arbuste: des buissons grands ou des récoltes annuelles grandes.
- Les plantes herbacées: souvent des plantes comestibles et médicinales.
- Les plantes grimpeuses et les vignes: des plantes qui grimpent jusqu’au plantes des sous-canopées et canopées.
- Plantes de couvre-sol: Fournissent de l’ombre pour que la terre puisse conserver l’humidité et empêcher la perte de terre, peuvent être des fixateurs d’azote.
- Plantes de sous-sol et plantes racinées: Deviennent des pompes de nutriment pour la terre; améliorant sa fertilité, ces plantes sont souvent des légumes de racine comme de patates, des carottes, des tubules, des oignons, etc.
Les couches verticales des jardins forêt (vue de profil)
Basé sur vos connaissances et vos interactions avec des spécialiste dans votre région, vous pouvez identifier les variétés qui tiennent dans chacune de ces couches. Pour prendre une décision sur quelles nouvelles plantes fonctionneront bien ensemble, évaluez les éléments suivants:
- Structure et hauteur de branchage
- Circonférence entière
- Structure racinaire
- Caractéristiques de la terre et les interactions des plantes avec la terre (fixateur d’azote, surpression des mauvaises herbes, rétention d’humidité)
- Besoins de soleil et d’eau
Avant la séance:
- Dessinez un exemple d’une carte de vue de profil sur du papier. Basez votre exemple sur un jardin forêt que les membres ont visité, ceci les aide à visualiser comment ils peuvent traduire des arbres et récoltes variés dans de dessins simples.
- Identifiez la transversale ou le chemin qui sera utilisé pour la séance – probablement dans le terrain du fermier principal.
- Revoyez le manuel technique pour identifier les différentes options pour les plantes vivaces que le groupe peut cultiver pour remplir les couches verticales du jardin forêt.
- Obtenez les matériaux – un rouleau de feuille de papier, du scotch, des feutres.
Donnez une explication simple au groupe sur ce qu’une carte de vue de profil est – « juste comme la carte de vue aérienne nous montre à quoi ressemble la ferme nous regardons la terre d’en haut, la carte de vue de côté montre les différentes couches de plantes dans le jardin comme nous les voyons en marchant dans le chemin à travers du jardin forêt, appelé une marche transversale ».
Montrez au groupe un exemple d’une carte de vue de profil d’un terrain qu’ils ont visité dans une partie du projet:
- Demandez au groupe quelles couches ils observent dans l’exemple. Utilisez des questions et discussions pour les aider à identifier les sept couches du jardin forêt.
- Après, demandez-les quelles plantes et quels arbres pourraient remplir ces écarts. Ceci aidera à orienter le groupe vers le but final de l’activité.
Formez des petits groupes de 4-5 personnes et faites-les collectionner les matériaux. Demandez à chaque groupe de faire une marche transversale et de compléter la carte. Ceci prend environ 30 minutes.
Faites les petits groupes présenter leurs cartes et faites-les choisir une carte qui représente mieux la diversité verticale des variétés de plantes dans la ferme.
Utilisez du papier, un mur, ou une zone du sol pour créer le tableau suivant. Vous pouvez utiliser de la craie pour les sols ou murs, ou un bâton si vous dessinez le tableau dans la terre. Placez les cartes de vue de profil en haut, comme montré dessous:
Exemples de tableau de potentiel de croissance sur du papier, un mur ou le sol. Utilisez des mots ou des photos dépendant du degré d’alphabétisation du groupe.
Basé sur la carte, faites une liste des plantes qui poussent dans la ferme en ce moment. Demandez au groupe:
- Quels sont les plus grands écarts à remplir pour améliorer l’usage de l’espace vertical dans le jardin forêt?
- WQuels arbres et quelles plantes peuvent remplir ces écarts le mieux?
- Une fois que le groupe identifie les idées pour des nouvelles plantes qui peuvent être ajoutées, aidez-les à penser au critère suivant pour évaluer si chacune fonctionne:
- Est-ce-que sa structure de branchage et taille tient avec les plantes déjà présentes?
- Une fois qu’elle a complètement pousser,est-ce-que sa circonférence fonctionne avec le reste des groupes de plante?
- Est-ce-que la structure racinaire fonctionne avec les groupes de plante déjà là?
- Est-ce-que les besoins et contributions nutritifs de terre de la plante fonctionne avec la terre présente?
- Quels sont les besoins de soleil et d’eau? Est-ce-qu’ils fonctionnent avec ce qui est disponible?
Conseils de cartographie de vue de profil
- Quand vous combinez la cartographie de vue de profil avec des autres activités d’évaluation (ex. calendrier saisonnier, cartographie de vue aérienne) simplifiez l’étape 5 et seulement faites du remue-méninge d’idées pour des arbres et des plantes qui pourraient remplir les écarts verticaux. L’évaluation de si les variétés identifiées sont bonnes pour la ferme avec les considérations de nutriments, d’eau, de taille, et de racine peut être fait une fois que vous avez complété toutes les autres activités d’évaluation.
- La marche transversale représente un moment instantané. Par exemple, la diversité verticale des plantes sera peut-être différente dépendant de la saison dans laquelle l’activité est tenue. En faisant la liste des plantes et des arbres qui sont en train de pousser dans le terrain, demandez au fermier hôte de partager des noms de plantes saisonnières que le groupe ne peut pas identifier dans le terrain en ce moment.